La Girella Motta: la merenda di quando eravamo bambini
L’iconica Girella Motta è un dolce che ha conquistato il cuore degli italiani sin dalla sua creazione nel 1965.
A partire dalla sua prima variante, la Girella Motta originale, questo dolce al cacao e latte è diventato un vero e proprio simbolo della dolcezza e della golosità italiana. La sua particolare forma a “girella” e il suo inconfondibile profumo di cacao hanno reso la Girella Motta un vero e proprio cult per grandi e piccini.
Con il suo successo, la Girella Motta ha poi visto l’arrivo di nuove varianti al pistacchio e al cioccolato fondente, ampliando ancora di più il suo appeal tra i consumatori.
Ma cosa rende così speciale la Girella Motta originale? Qual è la sua storia e come è nata? Scopriamolo insieme in questo approfondimento sulla Girella Motta originale, il dolce che ha conquistato l’Italia.
La storia della Girella Motta
La Girella Motta è un dolce a base di fette biscottate che ha origine in Italia, precisamente a Novara. La sua storia inizia nel lontano 1965, quando la pasticceria Motta decide di lanciare questo nuovo prodotto sul mercato. All’inizio, la Girella Motta era disponibile solo in una variante al cioccolato, ma con il tempo sono state aggiunte anche altre gustose varianti, come quella al pistacchio e quella alla crema.
Toro farcito e il Golosastro
La Girella Motta divenne famosa anche per la pubblicità, passata alla storia per lo slogan “la morale è sempre quella, fai merenda con Girella”. Furono creati dei personaggi che divennero ben presto i protagonisti di una serie di fumetti e di cartoon.
Toro farcito era a capo di una tribù che si doveva difendere dal Golosastro. La tribù di Toro Farcito viveva pacificamente nella Valle della Buona Merenda ma era costantemente minacciata dal Golosastro che voleva sempre rubare la preziosa merenda, mettendo in atto piani assurdi, senza mai ovviamente riuscire nell’intento.
La Girella Motta originale: ingredienti e ricetta
La Girella Motta originale è un dolce a base di fetta biscottata, farcita con crema al cacao e ricoperta da un sottile strato di cioccolato. Ma quali sono gli ingredienti esatti per preparare una Girella Motta in casa? Per realizzare circa 10 porzioni di questo delizioso dolce, avrete bisogno di:
200 grammi di biscotti tipo Oro Saiwa o Digestive
100 grammi di burro
100 grammi di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaio di latte
200 grammi di cioccolato fondente
Per preparare la Girella Motta, iniziate tritando grossolanamente i biscotti. Sciogliete il burro a fuoco basso in un pentolino e unite lo zucchero e il cacao, mescolando fino a quando il composto non sarà liscio e omogeneo. Aggiungete il latte e mescolate ancora.
A questo punto, unite i biscotti tritati al composto di burro, cacao e zucchero, mescolando bene fino a quando i biscotti saranno ben impregnati. Stendete il composto ottenuto in una teglia rettangolare e pressate bene con le mani. Mettete in frigo a rassodare per almeno un’ora.
Una volta che il composto di biscotti sarà ben compattato, tagliatelo a fette dello spessore di circa 1 centimetro. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e immergete le fette di biscotto nella cioccolata fusa.
Disponete le Girella Motta su un foglio di carta forno e mettete in frigo a rassodare per almeno un’ora. Una volta che il cioccolato sarà ben solidificato, le vostre Girella Motta saranno pronte per essere gustate!
Le varianti della Girella Motta: al cioccolato e al pistacchio
La Girella Motta, oltre alla versione originale, è disponibile anche in due varianti al cioccolato e al pistacchio. Queste varianti, oltre ad aggiungere un tocco di dolcezza in più alla fetta biscottata, offrono anche una sfiziosa alternativa per chi vuole variare il gusto.
La Girella Motta al cioccolato è realizzata con una farcia al cioccolato fondente, mentre la Girella Motta al pistacchio è farcita con una crema al pistacchio. Entrambe le varianti sono apprezzate sia dai grandi che dai più piccoli, e sono perfette per una merenda o per una colazione sana e gustosa.
La Girella Motta nella pubblicità: dallo spot degli anni 70 all’attuale packshot
La Girella Motta ha fatto la sua comparsa in televisione già negli anni ’80, con uno spot che ha reso celebre il jingle “La morale è sempre quella, fai merenda con Girella!”. Da allora, la Girella Motta è diventata un vero e proprio simbolo della merenda italiana, e il suo successo è stato confermato anche dalle numerose campagne pubblicitarie che hanno seguito nel corso degli anni.
Oggi, la Girella Motta si presenta con un packaging moderno e accattivante, che richiama i colori dell’azienda e che rende facilmente riconoscibile il prodotto. La Girella Motta, insomma, è una merenda amata da grandi e piccini, e che ha saputo conquistare il mercato con la sua bontà e la sua praticità.
Conclusione
Per concludere, la Girella Motta è un dolce che ha saputo conquistare il gusto dei consumatori italiani, diventando un vero e proprio simbolo della pasticceria italiana. La sua storia, le varianti al cioccolato e al pistacchio, e l’utilizzo di ingredienti di alta qualità ne fanno un prodotto di qualità che può essere gustato in ogni occasione.
Con la sua confezione caratteristica e l’immagine iconica della fetta biscottata, la Girella Motta è una scelta perfetta per coloro che desiderano concedersi una pausa golosa, magari accompagnata da una tazza di caffè o una tazza di tè. Inoltre, con la sua lunga storia e la sua presenza storica nella pubblicità, la Girella Motta rappresenta anche un pezzo di storia della cultura dolciaria italiana.
